Colorante en polvo comestible Liposoluble
COLOR AGUA
¿Qué es Liposoluble? Significa que el colorante se disuelve en medios grasos, como el chocolate. DustColor lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez incorporado a la preparación.
Ideales para: Pintar sobre fondant, pasta de goma, glase real, Colorear Chocolate cobertura, baño de repostería, manteca de cacao, ganache, trufa, cremas de manteca, crema chantilly, y toda aquella preparación con alto contenido graso.
Cada pote de DustColor cuenta con 10cm3 de colorante altamente concentrado que rinde hasta 1kg de preparación.
